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一款整體表現(xiàn)較好的紅茶。

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干茶在條索上顏值較好，香氣上表現(xiàn)不錯，純正濃郁，開湯后品種香明顯，且較持久，不過冷嗅香氣略有悶。茶湯飽滿，滋味甜順，整體有一定刺激感，飲后回甘舒服，有生津，但沖泡初期喉嚨有輕微的發(fā)干。

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基本信息

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品牌：唯心

茶類：紅茶

產(chǎn)區(qū)：廣東

生產(chǎn)時間：2016年

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沖泡準備

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茶樣：3g

茶具：蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾

用水：茶語專用水

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干茶審評

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干茶漂亮，條索緊結，金毫顯，色澤烏黑，油潤，勻整。干茶香氣帶甜，微有木質氣息與毫香。

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沖泡審評

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第1泡：沸水沖泡10s

茶湯橙紅，較明亮；香氣沉穩(wěn)飽滿，品種香凸顯，湯里含香；茶湯有厚度，入口甜爽，回甘快，微有生津。

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第2泡：沸水沖泡10s

茶湯橙紅，有油質感，明亮度較高，有金圈；香氣濃郁，有花果香，帶毫香，香入茶湯；茶湯飽滿，入口甜順，略有收斂性，回甘迅速，不過喝完喉嚨微有發(fā)干，影響愉悅感。

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第3泡：沸水沖泡10s

茶湯橙紅，油亮，金圈較厚；甜香明顯，略有花香；湯質較厚，茶湯入口微甜，較順滑，但到舌后部微有澀，很快化開，回甘迅速，有生津。

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第5泡：沸水沖泡40s

茶湯淺橙紅，透亮；香氣較淡近無；茶湯淡，近水味，口感清甜，微有澀。

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葉底審評

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葉色銅紅，較均勻，葉片肥厚，葉質柔軟。葉底有余香。

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茶語審評

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干茶漂亮，條索緊結，金毫顯，色澤烏黑，油潤，勻整。干茶香氣帶甜，微有木質氣息與毫香。

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湯色橙紅，油亮，有金圈。香氣純正，濃郁，品種香明顯，有明顯的甜香，有花果香，帶有毫香，冷聞香氣略悶。茶湯飽滿，入口甜爽，順滑，有一定強度，有收斂性，回甘迅速，微有澀，化開后有生津。沖泡前期喉嚨有輕微的發(fā)干，令人略有不爽。

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葉色銅紅，較均勻，葉片肥厚，葉質柔軟。葉底有余香。

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茶語評分：8.8分

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專家審評

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這款茶干茶條索粗壯、較緊實，顯金毫勻整，湯色紅濃明亮，香氣甜美帶毫香，滋味濃厚，葉底嫩勻肥壯，色紅勻整。此茶整體來看是一款比較不錯的工夫紅茶。

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